2009-03-08から1日間の記事一覧

雲竜

わりとよくお菓子を食べる。 ケーキやゼリーや饅頭や、何くれと買っては家に置いておき、お茶を飲みのみ、それらを食す。 京都のメジャーなお菓子の一つに「雲竜」というものがある。俵屋吉富の銘菓で、雲に乗る龍を餡で表現した棹菓子だ。相国寺の山崎大耕老…